Die schönste Überraschung unserer gesamten Fahrradtour an der Küste von Dinard bis Roscoff! Ein herzlicher, aufmerksamer und effizienter Empfang. Ein Haus, in dem man sich wie zu Hause fühlt. Ein friedlicher Ort. Eine vom Zentrum abgesetzte Lage für eine ruhige Pause. Eine so britische Dekoration, auch in Humor und Geist, ein gemütliches Wohnzimmer, in dem wir uns niederlassen und einen Tee oder ein Glas Wein (wirklich gute Weinbar!) trinken und etwas knabbern können. Ein originelles, kreatives, einfaches und gleichzeitig gesundes Abendessen, bei dem die Bretagne präsent ist, weit weg von allen Klischees. Ein ruhiges, schlichtes, sauberes und komfortables Zimmer.
Eine ganz besondere Erwähnung verdient der Empfang mit dem Fahrrad und vor allem die Sorgfalt, mit der auf meine etwas komplizierte Ernährung eingegangen wurde.
Unser Austausch war nahrhaft.
Beim Abendessen wie beim Frühstück (herrlich, selbstgemacht), Selbstgemachtes auch für mich (Pfannkuchen und Granola: mjam!).
Eine Identität und ein schönes Projekt, die bereits spürbar sind von diesem jungen Paar, das diese Einrichtung mitten in der Saison übernommen hat.
Vielen Dank für Ihre Qualität des Seins.
Ein langes Leben für Ihr schönes Projekt, sowohl ästhetisch als auch ethisch. Es wird uns ein Vergnügen sein, Sie bei einem nächsten Besuch in unserer geliebten Bretagne wiederzusehen und von den geplanten Arbeiten zu profitieren. Wir haben Ihre Adresse bereits auf dem Rest unserer Fahrradtour empfohlen.
Y. E.
